V o r w e g e r s t e i n m a l e i n…
Heisser Apfel vom mächtigen Südhanggewächs mit Zimtstange, sehr fruchtig,
nicht trocken, aber dafür besonders H E I S S Karaffe 0,2 l
Grünkohlsuppe
Cremesuppe vom Grünkohl mit Kartoffeln,
Rahm und leckeren Gewürzen gekocht
Grünkohlgerichte sind bei uns ab November erhältlich.
Gerne richten wir auch Ihre Kohlfahrt aus!
Grünkohl (Tellergericht)
Moi lecker Ammerländer Grünkohl mit Pinkelwurst und Kasseler,
dazu servieren wir Ihnen nach Wahl handgeschälte Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
Grünkohl (von der Servierplatte)
Moi lecker Ammerländer Grünkohl mit Pinkel- und Kochwurst, Kasseler und Speck, dazu servieren wir Ihnen nach Wahl handgeschälte Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
Schnitzel mit Grünkohl
Schnitzel vom Hähnchen oder Schwein mit lecker Ammerländer Grünkohl, dazu servieren wir Ihnen nach Wahl handgeschälte Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
Schnitzel mit Grünkohl überbacken
Schnitzel vom Hähnchen oder Schwein mit lecker Ammerländer Grünkohl, Kasseler und Käse überbacken, dazu servieren wir Ihnen nach Wahl handgeschälte Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
Cous Cous
mit veganem Grünkohl gekocht, dazu handgeschälte Salzkartoffeln und knackfrische Salate (4)